안녕하세요!!
오늘은 좀 구미에 볼일이
있어서 제가 구미 들릴 때마다
가는 진짜 찐 맛집을 소개하려고
글을 써봐요 ~
여러분도 아실지 모르지만
구미는 정말 맛집이 많은데요
그중에서 무조건 먹어야 하는
신상철선산곱창!
간판부터 찐 맛집 포스
여기는 정말 맛있어요 ㅠㅠ
체인점이지만
아마 경상도 쪽에만
엄청 퍼져있는 걸로
알고 있어요!
찐 맛집들만 메뉴 하난거
아시죠?
가격도 저렴하고 괜찮아요
보통 곱창을 다들 구워 드시는데
저는 늘 전골로만 먹어서
구워 먹는걸 몇 년 전에
알았다는...
이 집은 반찬도 없어요
그냥 곱창전골 하나로
승부 보는 집...
옆에 있는 김치는 곱창전골에
넣어서 조리하는 겁니다!
간 엄청 야무져 보이죠?
최고최고
곱창도 되게 부드럽고 좋답니다
단점으로는 20분 정도
끓여서 드셔야 한답니다
원래 다 잘라주고 끓여주신 걸로
기억하는데 이제는
셀프인가 봐여 ㅠㅠ
보글보글 왜 자꾸 동영상이
뒤집히는 건지...
김치까지 넣고 이렇게 조리하면
끝!
육수 자체도 약간 사골느낌에
육수라 일반 물이 아니기
때문에 구수하고
깊은 맛이 있어요
제가 곱창을 찍었어야
했는데... 먹느라 정신 팔려서ㅠ
볶음밥으로도 많이 먹지만
저는 대접밥에 전골을
퍼서 올려서 먹는 게
더 좋아해요 ~
김에 짭조름함과 참기름을
둘러주기 때문에
위에 국물과 곱창을 올려서
먹어주면 진짜 맛도리!
구미 가면 꼭 드셔야 하는
맛집중 1개입니다
여러분도 한번 가셔서
드셔보세요!!
점심쯤 되면 사람들 많이
들어오기 시작하니
참고!
긴 글 읽어주셔서
감사합니다
맛있는 녀석들에도
나온 건 안 비밀 ~
주차장은 따로 없으니 참고
- 영업시간 : 화수목금토일 10 : 00 ~ 21 : 50
- 브레이크타임 15 : 00 ~ 17 : 00 월 정기휴무
- 위치 : 경북 구미시 금오산로 22길 36-8
- 054-442-5702